Peči za pice [Kako jo izbrati in njene koristi]

Peči za pice postajajo vedno bolj popularna izbira za lastništvo doma. Če imate radi peko pice, pa ne samo pice, ampak kar vseh dobrot je potem ideja za nakup peči za pice prava ideja za vas. 

 

prikaz peči za pice kjer je v ospredju pica in v ozadju peč

 

V današnjem članku bomo skupaj šli skozi glavne točke kjer boste pridobili znanje o: 

  • vrstah peči za pice, ki jih poznamo 
  • smernicah izbiranja prave peči za pice za vas
  • in kot zadnje kaj so sploh koristi pica peči 

 

 

Kakšne vrste peči za pice poznamo?

Ker vemo, da imamo čisto vsi radi pico ampak ne želimo vedno hoditi v restavracijo in naročiti pice vsakih, ko nam zapaše, imate na voljo peči za pice, ki jih imate lahko doma. Tako se lahko odločite za nakup peči in tako si sami doma spečemo peči. 

 

Ne bomo še sedaj zahajali v izbor peči. Prvotno se bomo usmerili na vrste peči za pice, ki jih poznamo: 

  1. Krušna peč

Klasika, katero že poznamo vsi. V krušni pečici lahko pečemo vse – od pic do kruha, zelenjave in ostale hrane, lahko pa jo tudi uporabimo za gretje prostora. 

 

  1. Vrtne peči 

Podobno kakor zgornja peč jo lahko uporabimo za peko pic, čevapčičev, zelenjave, itd. Edina slabost je to, da se jo večinsko lahko samo uporablja skozi poletne dneve in noči, saj je postavljena na vašem vrtu. Pozimi ni najbolj prijetno za vas pečti zunaj na mrazu. 

 

  1. Prenosljive peči za pice

To so pa vse manjše peči, ki jih lahko prenašate kamorkoli želite – lahko jih imate zunaj ali notri, vzamete jih lahko s seboj na dopust, itd. so zelo priročna izbira, saj so vsestranske in tako kakor pri zgornjih dveh se lahko znotraj teh peči peče veliko različne hrane. 

 

Se pa prenosljive peči tudi ločijo na: 

  • Plinske peči za pice 
  • Peči za pice na drva 
  • Peči za pice na oglje 

 

Kakor  je razvidno je vrst peči za pice kar dosti veliko. Izbira je lahko kar težka. Zato nadaljujmo na naslednje poglavje. 

Kako izbrati pravilno pica peč za vas?

Torej odločili ste se za pico peč doma. Kakor je razvidno iz zgornjih točk je na izbiro kar nekaj vrst peči. 

 

Poglejmo si kako pravilno izbrati pravo peč za vas. Nasvet vam podamo na dveh različnih faktorjih:

  1. Vgradne peči v bivalnem prostoru

Pri vgradnih pečeh je tako, da je priporočljivo najeti pečarja, ki je strokovnjaka za izdelavo takšnih peči. Saj takšne peči potrebujejo veliko načrtovanja in pravilne izvedbe. 

Tako da nasvet tukaj je posvetujte se s pečarskim podjetje, saj vam dobo najlažje svetovali oni sami o pravi izbiri peči. 

 

Za pomoč:  Pri Pečarstvu Hrovat so strokovnjaki na področju izdelave peči in kaminov, zato vam toplo priporočamo posvet pri njih. 

 

  1. Prenosljive peči za pico 

Pri prenosljivih pica pečeh pa bodite pozorni na več različnih stvari, kot so: 

  • Velikost peči za pice 

 

  • Nadzor temperature

 

  • Teža peči 

 

  • Varnost uporabe peči za pico 

 

Tukaj vam tudi priporočamo, da si zastavite 3 vprašanja po katerih se lahko ravnate za izbiro in nakup prave peči za pice za vas. 

Ta vprašanja so: 

  1. Ali želim pečko uporabljati samo na vsake toliko med poletjem ali jo želim uporabljati https://ilovepizza.si/skozi celo leto?
  2. Kam jo bom postavil? Imam dosti prostora za njo?
  3. Ali želim peč odnesti s seboj na dopuste?

 

Že s samo temi vprašanji si boste olajšali izbiro peči  za pice in tako posledično boste tudi videli po kateri vrsti peči boste posegali. 

Katere so koristi pica peči?

Koristi pica peči je kar veliko. Ampak danes vam bomo predstavili samo te spodaj naštete: 

  • Enostavno vzdrževanje 

Vzdrževanje peči za pice je dokaj enostavno. Mogoče so klasične vgradne peči malo bolj zahtevne in potrebujejo več pozornosti, imajo pa po drugi strani prenosljive peči za pice prednost, saj se večina njih čistijo že same. Vi samo preverite kako je stanje z njo na vsake toliko in tudi njeno redno čiščenje je opravljeno kar hitro. 

 

  • Pica na dosegu rok 

Nič vam ni potrebno hoditi ali se voziti do picerije. Z izbiro nakupa peči za pice imate sedaj pico na dosegu vaših rok. Samo izberete sestavine, ki jih želite in pripravite pico po vašem okusu. 

 

  • Uravnavanje zapečenosti pice po vašem okusu 

V restavracijah ponavadi nimate vpogleda v zapečenost vaše pice in je zelo možno, da ni pečena čisto po vašem okusu. S pica pečo pa ste vi svoj šef in kuhar ter lahko nadzirate celoten proces peke pice. 

 

  • Eksperimentiranje s peko pice 

S svojo pečko za pico lahko svoji kreativnosti prepustite prevladati. Eksperimentirate lahko z različnimi okusi in sestavinami ter sestavite neverjetne pice po vašem okusu. Mogoče kdaj kakšna spodleti in ni najboljša ampak še vedno ni problem saj naslednjič samo popravite recept. Vsa kreativnost peke pice je prepuščena vam samim.